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寧夏鹽池縣鑫海食品有限公司,成立于2003年12月,位于寧夏鹽池縣灘羊養殖園區,307國道南側一公里處,占地面積100畝,現擁有資產總額6300余萬元,2011年經過改造升級,形成了年加工灘羊20萬只,生產優質灘羊肉3200噸的規模,是一家集飼草料種植、灘羊養殖、灘羊肉深加工和銷售于一體的綜合性灘羊肉產品加工企業。

  2016年公司實現銷售收入為8500余萬元,帶動1500戶農戶發展灘羊養殖;2017年公司銷售收入達1億元,2017年帶動2000多戶農戶發展灘羊養殖,呈逐年遞增趨勢。

  2016年9月杭州G20峰會,得到了杭州G20組委會的肯定,承擔了鹽池灘羊肉食材供應任務,2017年9月,得到了金磚五國廈門會晤組委會的認可,承擔了金磚峰會的羊肉食材供應任務。2018年6月,又得到了青島上合峰會組委會的認可,承擔了上合峰會的羊肉食材供應任務。

  自公司入駐京東自營、天貓、易果生鮮、有贊微商城等平臺以來,銷售額達500萬,2017年天貓平臺雙十一當天銷售額達50萬。

  公司推廣應用RFID質量安全追溯管理技術和標準化生產加工技術,實現了全流程無污染流水作業。公司現有灘羊肉火鍋系列產品、灘羊肉禮品系列、冷鮮系列、商超四大系列200多個產品,并以“寧鑫”為商標的清真灘羊肉產品通過了ISO9001:2008質量管理體系認證和ISO22000:2005質量安全管理體系認證,獲得寧夏回族自治區清真食品國際認證,取得了國家農業部“無公害產品認證”證書和食品生產許可證(SC),獲得了“寧夏著名商標”和“寧夏百姓喜愛商標”,產品現已形成了以北京、上海、濟南、廣州、太原、西安、銀川為中心城市輻射周邊的營銷戰略布局,產品銷售渠道有沃爾瑪山姆會員店、麥德龍、綠地超市、永輝超市等。

  2006年被吳忠市人民政府授予第一批“農業產業化經營重點龍頭企業”稱號,2010年被吳忠市委市政府授予“促進農業十大基地建設先進龍頭企業”,2012年被中共鹽池縣委縣人民政府授予“優秀成長型企業”,被列為自治區“千家培育、百家成長”工程中的“百家成長”型企業;2013年被中國農產品經紀人協會評為“全國百佳農產品品牌”,被寧夏中小企業協會評為“2015年度寧夏中小企業50強”公司先后被自治區人民政府授予“自治區農業產業化重點龍頭企業”和農業產業化“優秀龍頭企業”,2015年被第二屆中國牛羊肉產業大會評為“中國十佳羊肉品牌”,被中國飯店協會評為“肉類十大金牌供應商”。2016年11月被中華商標協會評為“一帶一路”農產品商標品牌建設運用貢獻獎;被吳忠市市場監督管理局評為“2016年度標準化良好行為企業”;被寧夏中小企業協會評為“2016年度寧夏中小企業50強”;被評為“中國灘羊文化美食產業先行者”;2016年11月榮獲“第十四屆中國國際農產品交易會參展農產品金獎”;2017年6月被自治區質量和商標戰略工作領導小組授予“寧鑫”牌灘羊肉為:“寧夏名牌產品”;2018年7月8日被包頭市人民政府評為“中國十佳牛羊肉品牌”。

  自發展之初,公司就認識到灘羊的供應和產品的銷售推廣對企業發展的重要性,在發展的過程中,公司不斷的在養殖、加工、銷售方面進行嘗試和探索,現在形成了自己對立足灘羊產業發展的思路,并付諸實施。 為保證灘羊的供應及質量,我們建設“寧鑫生態牧場”,年養殖出欄8萬只鹽池灘羊。共分5期建設完成,并實現半自動化科學養殖和信息化管理,探索科學和生態結合的新型養殖方式。現一期已建成占地300畝的示范生態牧場。

  結合新的追溯信息化技術,實施“透明工廠”工程,做到灘羊從飼養、屠宰、加工全程實時視頻監控與產品追溯。 根據推廣需要結合灘羊肉產品自身特點,發展體驗式營銷模式,通過發展灘羊火鍋和中餐連鎖餐飲來提高灘羊文化及灘羊肉的普及度和認可度,以達到營銷的目的。
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